Culinária e Gastronomia

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Culinária e Gastronomia Foram encontrados 122 produtos.

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    Caroline Bergerot tem feito um trabalho louvável no campo da culinária vegetariana. Seus livros se tornaram sinônimo de best-seller. Neste seu novo livro, ela conseguiu dosar, de uma forma surpreendente, os ingredientes que compõem as mais de 250 receitas apresentadas, de tal forma que, certamente, serão apreciadas tanto por vegetarianos como por não...

    R$ 45,00
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    Julia Child, a introdutora da culinaria francesa nos Estados Unidos, oferece respostas completas para diversas questoes, que sao de grande ajuda na cozinha domestica. Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas tecnicas para antigos problemas usando utensilios tradicionais de cozinha e produtos disponiveis no mercado. Neste livro, um resumo essencial e...

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    Achar a casa dos seus sonhos na Toscana, com um vinhedo no quintal, e como procurar cogumelos porcini na floresta: e preciso trabalhar com amor. Tais tarefas necessitam de paciencia, discernimento, determinacao e um senso de humor indestrutivel. Mas a recompensa e grande, pois o futuro lar da familia Mate e a sua propriedade vinicola estao situados em um...

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  • R$ 47,00 Esgotado

    Em Almoço da Bisa: Bife, vamos falar de carnes, saborosas, suculentas, deliciosas e feitas de todas as maneiras: cruas, assadas, cozidas, fritas, só não tem churrasco, porque a Bisa faz receitas de forno e fogão, para fazer na sua casa e alimentar a família toda, com muito amor e carinho....(Resumo completo abaixo)

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    E para completar o menu da Bisa, com muitas opções para você não ter dúvidas do que fazer para cuidar da sua família, apresentamos Salada, último livro da coleção Almoço da Bisa: Arroz, Feijão, Bife e Salada. São muitas receitas de molhos e temperos, além de saladas de todos os tipos, com folhas, legumes, grãos, frutas, carnes, peixes e...

    R$ 52,00
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  • R$ 35,00 Esgotado

    Existe coisa mais gostosa que uma comida caseira preparada com carinho e simplicidade, por uma vovó com muitos anos de prática na cozinha da família? Pensando nisso a Editora Dash inaugura uma série de livros de ?receitas da Bisa?. A autora, Wanda Lopes Bicudo, a Bisa, há anos vem compilando as receitas que prepara para sua família. Começou quando seu...

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  • R$ 90,00 Esgotado

    A coleção ?Receitas dos cortes de carne bovina? apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos...

    R$ 90,00
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  • R$ 25,00 Esgotado

    A coleção ?Receitas dos cortes de carne bovina? apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos...

    R$ 25,00
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    A coleção ?Receitas dos cortes de carne bovina? apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos...

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  • R$ 25,00 Esgotado

    A coleção ?Receitas dos cortes de carne bovina? apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos...

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  • R$ 25,00 Esgotado

    A coleção ?Receitas dos cortes de carne bovina? apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos...

    R$ 25,00
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  • R$ 35,00 Esgotado

    O segundo livro da coleção Receitas da Bisa é o Feijão e apresenta receitas de todos os tipos: da Feijoada ao doce japonês, passando pelo Baião de Dois, Tutu, Virado a Paulista e até Cassoulet e Chilli Beans. O Feijão faz parte da seleção Almoço da Bisa: Arroz, Feijão, Bife e Salada. Com mais dois livros ? além do Arroz que também está a disposição ?...

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